2010. 5. 11. 20:27

짜잔~~!!^^

 


 


100% 유기농 재료만으로 음식을 조리합니다.
집에서 다 농사짓기 때문~

30년 넘은 유기농 전통음식점~~
조용한 산골 마을 인적드문데도 불구하고
우리집 만은 손님이 하루도 없을때가 없다는~~


그건 바로 주인장 아줌마 의 진실로 손님생각하는 마음 +
타고난 음식솜씨 + 식당운영에 대한 자신감과 자부심 + 자연을 사랑하는 마음 +.......때문에

아무렇게 하는 것 같은데도 먹는 손님마다 칭찬을 아끼지 않는~~^^


세상에서 가장 마음씨 예쁜 아줌마의 음식맛을 볼 수 있으실 것입니다.
자신합니다.!!^^
와서 한번 먹어 보시라니깐요.~~^^



                    조리된 음식은 계속해서 업데이트 됩니다. 기대하십시요.

   
Posted by 사랑하는 사람
2009. 9. 14. 01:26
야생동물 길라잡이 선생님들과 지리산남쪽 자락에 있는 야생동물 흔적 탐사를 했습니다.
금요일 밤 구례에 모여 구례 지리산자연보존회 최동규선생님댁에 2박3일 묵으면서 그동안 나누지 못했던 얘기도 나누고 지리산 야생동물 흔적 탐사에 관한 얘기와 겨울에 있을 야생동물학교 일정 공유를 했습니다. 
우리나라에 자연생태에 관해 공부하시는 분들은 많지만 교육쪽은 활성화 되지 않은 상태라 작년부터 녹색교육센터의 주체로 만나게 되어 그동안 쭉 활동해 왔습니다.  두달에 한번씩 정모도 하고 가끔씩 번개모임을 통해 만납니다. 전국 조직이다 보니 여러 곳에서 이루어지는 환경교육 활동에 관련된 이야기도 들고 나누고 일년에 한번씩 녹색교육센터와 겨울 야생동물학교를 합니다. 
앞으로 야생동물 길라잡이 선생님들의 활동을 기대하시라..~~

이번 지리산 모임에 활동에 대해 올립니다.~~  

1. 코스-구례군 농업기술센터

구례군농업기술센터에는 '88년부터 용담꽃을 시작으로 분화재배 기술,「노고단」향수,「구례소리」전통향, 캐릭터상품 개발 등 야생화 관련 연구를 지속해 온, 이른바 야생화의 메카로서 전국 유일의 야생화 전용전시관을 비롯, 야생화·잠자리·전통작물 학습원 등 타지에서는 좀처럼 보기 드문 자연생태 체험학습장을 연중 무료 개방하고 있습니다.

야생화 체험학습장에서는 우리나라에 서식하고 있는 4,596종의 야생화 중 재배가 쉽고 주위에서 쉽게 볼 수 있는 100종을 선정하여 가꾸고 있습니다.
맨 앞줄은 봄꽃을 식재하여 금낭화, 수선화 등이 차례로 피어나고, 두 번째 줄은 여름꽃으로 까치수염, 붓꽃, 금불초 등이 있으며, 세 번째 줄은 가을꽃으로 구절초, 꽃무릇, 지리터리풀 등이 자태를 뽐내고 있습니다. 마지막 줄은 반음지 식물로, 옥잠화, 비비추, 둥굴레 등이 층층나무 그늘에서 생육하고 있습니다.




잠자리(Odonata)는 불완전 변태하는 곤충으로 약 3억년전 지구상에 출현하여 전 세계적으로 5,000여종이 있으며 우리나라에는 100여종이 서식하고 있습니다. 잠자리는 해충을 잡아먹는 익충이며 수서생태의 환경지표 곤충으로 4개의 날개를 마음대로 움직여 전진 후퇴가 가능하고 초속 10m 정도로 빠르게 날 수 있으며 쉽게 지치지 않습니다.

유충(수채)은 일생의 대부분을 물속에서 모기유충(장구벌레)등 해충을 잡아먹고 살다가이른 봄부터 가을까지 우화하여 성충이 되는데 성충은 번식을 위하여 모기, 벼멸구 등 해충을 잡아먹고 충분히 영양보충을 하며 짝짓기 후 산란하고 일생을 마칩니다.

이곳에는 수채를 방사하여 우화, 짝짓기 등 생태를 자세하게 관찰할 수 있도록 하였으며 주변에는 수생, 수변식물을 심고 관찰로를 만들어 자연환경과 유사하게 조성하였습니다

2.코스-하늘정원 노고단 산행.

섬진강, 지리산 지킴이 최동규선생님과 함께 했습니다.

지리산 지킴이 최동규선생님은 반달가슴곰 복원의 초창기 멤버. 지금도 복원사업에 도움을 많이 주신다고 합니다. 그래서 인지 반달가슴곰을 많이 닮았습니다.

노고단 대피소에 당도하고 또 올랐습니다. 노고단 주변에 지천으로 피고 진 야생화들의 모습이 장관이었습니다.
가는 중간중간 야기안테나로 오소리, 담비가 있는 지점도 체크해 보고

야생동물 똥도 보았습니다. 이건 삵똥~~
삵이 짚풀을 먹었다게 보이죠?

노루일까요? 고라니일까요? 산의 높이를 봐서 노루일것 같은데...
자연엔 늘 예외의 법칙이 있기마련이라 똥만 보고 확실히 대답하기 어려워요..~~

이질풀뿐만 아니라 다른 야생화들도 보고~~

우린 노고단 정상에 올랐습니다.
불과 몇년전만해도 자연생태복원사업으로 휴식년제를 지냈던 노고단이 지금은 제한적인 시간운행으로 돌아가고 있습니다.~~^^ 지리산에서 세번째 높은 봉우리 노고단에 오르니 정말 기분 좋았습니다.~~~^^ 속세에서 찌든 마음이 쏵아 씻기는 것 같았습니다.^^

날씨가 어두워서 지리산 능선 하나하나 선명하진 못하지만 장엄한 자연앞에 숙연해 질 수 밖에 없었습니다.
아름다운 우리의 산.. 지리산
아름답게 잘 보존되어 대대손손 푸르게 푸르게 지켜 졌으면 좋겠습니다.~~

Posted by 사랑하는 사람
2009. 7. 20. 23:57

* 지리산과 더불어 너무 좋은 위치 *

1) 집에서 40m 떨어진 부근에 '소동폭포'라는 시원한 계곡이 있습니다. 

물살이 세지 않고 깊지 않아 아이들과 함께 물놀이 하기에 매우 좋은 장소라서 자주 찾는  곳입니다.


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2) 상쾌한 공기를 마실 수 있는 더욱깊게 마실 수 있는 산책도 있습니다.

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집 뒷쪽으로 마을 주민들이 이용하는 산책로입니다.
올라가면 올라갈수록 시원하고 상쾌한 공기가 느껴지고 저희마을 뿐만 아니라 산내면 전체의 풍경을 볼 수 있습니다.~~


3) 집 뒷 밭에 사과 과수원에 사과가 주렁주렁

-저농약인증을 받은 친환경 뱀사골 사과 : 여름, 가을에 맛보시고 직접 따서 사가실 수 있습니다.


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4)집에서 쭉 올라가다 보면 아름다운 뱀사골 계곡을 느낄수 있습니다. 우아~~!!

 자연을 사랑하는 제가 일하는 지리산 국립공원~~뱀사골 계곡의 아름다운을 맨날맨날 볼 수 있어서 일의 능률이 팍팍 오릅니다.~~^^ 지리산은 나의 그린내.

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5) 뱀사골 계곡에서 조금만 더 올라가면 노고단까지 ~~`


그 밖에도 실상사, 백무동, 지리산길과 매우 가까운 위치에 있습니다.

앞으로도 그린내의 시골살이 민박은 계속됩니다.
지리산 자연의 품 속에서 
블로그에 지리산 자연의 생생한 모습을 계속해서 올리겠습니다.~~^^
















Posted by 사랑하는 사람
2009. 6. 30. 23:41
잠들어 있던 옛날 민박집에 새로운 기운을 불어 넣으며
시골살이 민박집 오픈~~
현재 사용하는 상호명은 뱀골가든입니다.
부모님께서 농사 지으시면서 운영하는 작은 시골 민박집 겸 식당입니다.
전통 한옥집에 나이가 30살을 훌쩍 넘어 시골냄새가 구수하게 나고, 엄마 음식 솜씨에 하루도 빠지지 않고 달골손님이 찾아 오지요.

구경해 보시고 어서 어서 연락 주세요.~^^


집의 구조 - 아랫채 /중앙 전통한옥/아랫채(식당)
  식당은 그림에서 생략됨.

욕실

큰홀

(노래방기기)

욕실

다용도실

욕실

평상

민박방-7

(5인실)

안방

내방

민박방-4

(6인실)

민박방-2

(4인실)

거실

민박방-6

(4인실)

민박방-8

(5인실)

민박방-3

(2∼3인실)

민박방-1

(4인실)

민박방-5

(4인실)

민박방-9

(2∼3인실)

욕실

민박방-10

(2∼3인실)

 
 


● 우리집에 전체적인 모습

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                                                                                                              <살짝 측면에서>

[방의 내부를 살짝 공개하면~^^]
1. 아랫채
가장 큰홀 -노래방기기가 있습니다.
               -음식을 자유롭게 해드실수 있습니다.
               -야외에서 바베큐도 해드실수 있습니다.

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2. 중앙 안채

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          <시골살이에서 큰 복을 불러준 우리집 가보 돼지바위~~
             돼지 바위가 저희집 거실에 들어오게 되면서 장사가 더 잘 되었다는 부모님 말씀~~>

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                                                                                         -중앙 안채에 있는 방들입니다.

 

3. 식당을 끼고 있는 아랫채는 계속해서 올려 드리겠습니다.^^~~~


4. 우리집엔 이런 것도 있어요.


***지리산 흙돼지 맛있게 구워 먹어요..~~~^^**

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**이런 평상이 벗나무 아래. 마당에 널찍하게 펴있어서 여름엔 아주 시원합니다.**

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& 시골민박의 특징 &

-구수하고 정겨운 시골 냄새를 팍팍 느낄 수 있습니다. 

-지리산(뱀사골, 노고단, 백무동)과 지리산길 산행하기에 좋은 위치.

-집앞 40m 전방에 시원한 소동폭포 계곡이 있어 여름에 물놀이 하기에 아주 좋은 위치.
-가까운 곳에는 차로도 모십니다.
-먹을꺼리 가져와서 해드실수 있습니다.
 (취사시설, 냉장고 다 있음. 기본적인 양념 제공해드릴 수 있음)

-집안에 가득 읽을 수 있는 책들이 많습니다.
-식당에 푸짐한 먹을 꺼리가 가득 있습니다.
(산채 백반, 보리밥, 한방백숙, 도리탕, 지리산 흙돼지구이, 도토리묵, 더덕구이 등.)
 
& 약도 및 찾아 오시는 길&

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*전북 남원시 산내면 원천리 409-2 (네비게이션- "토비스 콘도"에서 차로 2분)
*버스

  동서울터미널(백무동행 버스)->남원시 인월면 시외버스 터미널 하차(3시간 30분 소요)->
  뱀사골행 버스승차(10분소요)->원천마을 하차
-> 2분 도보

*자가용
88고속도로 지리산 IC(인월 방면)-24번 국도(인월 방면)-60번 지방도(뱀사골 방향)-원천마을(토비스 콘도 인근)


& 예약문의 &

1) 간단한 문의와 예약은  우선 이메일로 받습니다.(river-khy@daum.net)
  / 더 자세한 문의는 010-9335-0624

2) 가격
a. 2인용 방 : 3만원( 성수기엔 4만원입니다.)
b. 3~4 인 용 방
   :  4만원(성수기엔 5만원입니다.)
c. 5, 6 인용 방   : 5만원 (성수기엔 6만원~7만원입니다.)

*성수기 : 7월, 8월  

3) 민박비 입금 계좌번호
 : 농협 / 513171-52-100334 / 예금주 : 곽혜영

 *민박비 환불 규정 : 계약일로 부터 10일전 - 100% 환불
                             계약일로 부터  5일전  -  70% 환불
                             계약일로 부터  3일전  -  50% 환불
                             계약일로 부터  1일전  -  10% 환불

                             계약일로 부터 0일전(당일취소 - 환불없음)
  ★ 태풍등 천재지변에 의한 예약취소는 환불규정에 준수 해서  환불해 드립니다. 

                                 
                            
&&시골민박집에 대한 얘기는 계속 됩니다.^^










 



Posted by 사랑하는 사람